ドメーヌ ド・ラ・ソリチュード
(Chateauneuf du Pape)
シャトーヌフ・デュ・パプで最も古いドメーヌの一つ。8世代にわたり一族に受け継がれてきた畑では、有機栽培、ビオディナミに基づき、テロワールに根差したワイン造りが行われています。所有する37haの畑の中でも、33haの一続きの畑は、AOCエリアの中でも最良のテロワールの一つとされ、ソリチュードというリューディにもなっています。所有畑の一部はサフル(砂、砂岩、泥灰)のテロワールであり、一方、ラ・クロー台地の西側と、ラ・ソリチュードの谷を境に始まるブークー台地の東側の畑は丸まった小石の土壌となっています。畑では、AOCで認められた13品種が栽培され、それぞれの役割を果たしています。かつてのワイン造りを復活させた混醸の「ヴァン・ド・ラ・ソリチュード」はジェームス・サックリングのトップ100フランスワインに選出、ベタンヌ&デソーヴをはじめ、世界的な評論家からも高い評価を得ています。
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11,264円(本体10,240円、税1,024円)
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14,960円(本体13,600円、税1,360円)
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11,264円(本体10,240円、税1,024円)