Blind Corner Orange

ワイナリー ブラインド・コーナー
生産国 オーストラリア
産地 西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
色/味わい オレンジ/辛口
ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン59%、シュナン・ブラン41%
容量 750ml
キャップ スクリューキャップ
アルコール 12.00%

畑
マーガレット・リヴァー、クインダラップの畑。土壌は花崗岩ベースで表層は玉砂利。

醸造方法
2 トンの小型発酵槽
コメント
レモン、オレンジ、金柑と甘やかな花の香りに微かな蜂蜜のニュアンス。
オイリーな要素と、厚みのあるテクスチャー。フィニッシュにほのかな塩味が感じられ、長い余韻が続きます。

テクニカルデータ
添加物： 酸およびタンニン無添加　SO2［60ppm以下］