ペルシュロン ディジョンマスタード 100g

AF-04440105
356円(本体330円、税26円)
配送方法

なめらかな舌触り、つやのある黄色い色合い

製造段階でカラシ種子はふるいにかけられ選別され、伝統的なディジョンマスタード製法によって作られています。
その製法により非常になめらかな舌触りと、つやのある黄色い色合いが生まれます。
辛味・ビネガーの酸味や香り、スパイスの風味がバランス良く、繊細な味わいです。
あらゆるお料理に適しています。ドレッシング・マヨネーズなどと混ぜて、サンドイッチや肉料理、各種ソースのベースにオススメです。