サン・ヴァレンティーノ ヴィヴィ・ロッソ ルビコーネ IGT

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5,104円(本体4,640円、税464円)
定価:6,380円(本体5,800円、税580円)
配送方法

ワインデータ

ワイン名 San Valentino Vivi Rosso Rubicone IGT
品種 サンジョヴェーゼ、シラー、カベルネフラン
産地 イタリア / エミリア=ロマーニャ
内容量 750ml
コルク栓
コメント 野生酵母を使用し、ステンレスタンクで発酵。その後、セメントとアンフォラ、バリックを使い分けて熟成。最初のアタックでは、サンジョヴェーゼ由来のプラム香や酸素があり、余韻にシラーやフランの味わいが感じられます。