ヴェンティスケーロ

「ヴェンティスケーロ」とは「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと自然環境からの恩恵を思わせることから、その名がつけられました。「カサブランカ」、「マイポ」、「ラペル」、「コルチャグア（アパルタ）」というチリを代表するアンデスの4つのヴァレーの最高区分に自社農場を複数所有しています。精密な土壌調査の結果選ばれたそれぞれの土壌の特性にあわせて品種を選択。さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位できめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。
ワイナリーを支えるスタッフにはチリの名醸造家のフェリッペ・トッソ氏とオーストラリアの名醸造家ジョン・デュバル氏を迎え、数々の高品質なプレミアムワインを誕生させています。
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