DGF ポワール 白 ウイリアムス 2.6kg

AF-1501202
2,710円(本体2,510円、税200円)
配送方法

アプリコットを縦割りし、種をぬいたシロップ漬けとなっております。(皮付き)

原産国:フランス
内容量:2600g (固形量1440g)
原材料:洋梨、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、クエン酸、水

■DGF ( Distribution Gastronomie Formation )■
DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。
以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。
これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。
パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。
この講師陣にはMOFも多数加わり、多種多様のコースが開講されています。