仏　ルージェ　グースファット　（ガチョウ脂）　320g

AF-117206

2,505円(本体2,320円、税185円)

定価：3,132円(本体2,900円、税232円)

320gガラス瓶　

ガチョウの脂と塩のみで作られています。
コンフィ・カナールやナルラ地方風のジャガイモ料理には欠かせません。

ROUGIÉ
ルージエフランスで最も著名なフォアグラメーカーであるルージエでは、グースファット他、各種のオイルも作っています。
色素やアロマ、保存料などは一切使用していません。