定価は参考上代となります。
★テッレ・ボルマーネ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル コロンビーノ
COLOMBINO
2l、ガラスボトル
搾られたオイルをノンフィルターで瓶詰めしています。
澱がたまりますが、まったくの純粋なオイルです。
テッレ・ボルマーネは、イタリアをはじめ海外の一流レストラン、ホテル、ケータリン、グルメショップ向けのオリーブオイルをはじめとする業務用ブランドです。
リグーリア特産品の本当の価値と古い伝統を再認識するというコンセプトのもとで作られる、ユニークできわめて高品質の商品ラインアップです。
このテッレ・ボルマーネのスペシャリティ商品は、世界最高峰の料理人であるアラン・デュカスとの協力関係のもと生まれており、また、高級ホテルチェーンであるルレ・エ・シャトーグループとはオフィシャルサプライヤー契約を結んでいます。
また、モンテカルロのルイ・キャーンズ、ニースのネグレスコ、パリのアラン・デュカス、ヴォルナスのジョルジュ・ブラン等、最高級レストランで使用され、あるいはパリのエディアールやミラノのペック、ニューヨークのバーグドルフ・グッドマンなどの一流ショップで販売されています。
