Blind Corner Governo　

ワイナリー ブラインド・コーナー
生産国 オーストラリア
産地 西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
色/味わい　　　オレンジ/辛口
ぶどう品種　　 ソーヴィニョン・ブラン100％
容量 750ml
キャップ スクリューキャップ
アルコール 12.50%

畑
マーガレット・リヴァー、ウィリヤブラップの畑。土壌は砂利、花崗岩、砂（ヤリンガップ地域由来）。

コメント
まるでエキゾチックな市場から紛れ込んだようなソーヴィニョン・ブラン。
品種特有のテイストに加えて、ブラック・カレントやマンダリンの花の香りやモッロッコ・スパイスの香りまで感じられます。

ペアリング
魚料理やサラダとベストマッチング

テクニカルデータ
添加物： 酸およびタンニン無添加　SO2［60ppm以下］