Artus Chardonnay

ワイナリー ドメーヌ・ナチュラリスト
生産国 オーストラリア
産地 西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
色/味わい 白/辛口
ぶどう品種 シャルドネ100％
容量 750ml
キャップ スクリューキャップ
アルコール 13.00%

醸造方法
手摘みで収穫されたブドウは全房のまま圧搾。
天然酵母にて発酵。完全なマロラクティック発酵が行われる。澱とともに10か月熟成。228Lのフレンチオーク樽（AllierとVoges産）を使用。
新樽比率40%。

ペアリング
ローストチキン、サーモン、サワードウの燻製バターのせ

飲み頃
若飲みするにも適していますが、8年以上熟成するポテンシャルがあります