ダナ・エステーツ ヘルムズ・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニョン 2021 / ラザフォード AVA

A
123,200円(本体112,000円、税11,200円)
定価：176,000円(本体160,000円、税16,000円)

ダナ・エステーツ/DANA Estates
ヘルムズ・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニョン 2021 / ラザフォード AVA
Helms Vineyard Cabernet Sauvignon

マヤカマス山脈麓、ラザフォードの北西端に位置するヘルムズ・ヴィンヤード。
発酵にはオーク樽を中心に、コンクリートタンク、ステンレスタンクなど、さまざまな容器を使用。

100％フレンチオーク新樽20ヶ月熟成。スミレ、レッドカラント、ダークチョコレート、ブラックチェリーの香りが、ミネラルやスパイス、マウンテンセージのニュアンスに支えられ、奥行きのある香りを生み出し、レッドカラントの果実味と生き生きとした酸が後味を引き立てます

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ダナ・エステーツ ヘルムズ・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニョン 2021 / ラザフォード AVA

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