八王子うなぎの名店『志乃ざき』のレトルトのうなぎ蒲焼です。
この商品は食べやすいように竹串を抜いております。
■網焼きの場合
おいしくいただくには、皮を上にして網にのせ、身の側だけを直火であぶり、タレをつけてお召し上がりください。照りと香ばしさがひきたちます。
■お湯で温める場合
真空包装のまま熱湯の中に入れ、4〜5分沸騰させてください。蒸しのきいたおいしい蒲焼が出来上がります。
■電子レンジの場合
真空包装よりうなぎを皿に取り出しラップをかけ、500Wで約30秒加熱して下さい。※ラップが直接うなぎに触れた状態で温めると、溶けてしまうことがありますのでご注意下さい。
■おいしいうな重の作り方
あつあつのご飯に、温めておいたタレをかけ、その上に温めたうなぎを載せてお召し上がりください。
山椒はお好みによりお使い下さい。
| 原材料名 |
●うなぎ蒲焼：ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖●添付たれ：しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖●添付さんしょう：さんしょう(国内製造) |
| 殺菌方法 |
うなぎの蒲焼のみ、気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
| 内容量 |
約80g (たれ、さんしょう各1袋) |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 |
| 販売者 |
有限会社志乃ざき |
| 製造所 |
マルニうなぎ加工株式会社 |
栄養成分表示
(うなぎ蒲焼80g) |
エネルギー243kcal,たんぱく質15.5g,脂質18.4g,炭水化物3.9g,食塩相当量0.69g
※合理的推定値に基づく算出による |
栄養成分表示
(たれ10ml) |
エネルギー18.6kcal,たんぱく質0.5g,脂質0g,炭水化物4.0g,食塩相当量0.8g
※合理的推定値に基づく算出による |
