ルモルトン シードル

A
1,936円(本体1,760円、税176円)
定価:2,420円(本体2,200円、税220円)
配送方法

ワインデータ

ワイン名 Lemorton Cidre
産地 フランス/ ノルマンディー
内容量 750ml
コルク栓
コメント 辛口。品種をセレクトし、収穫したリンゴを果実用バレットボックスで数日間保管し、適切な成熟度に達したところで破砕・圧搾し、果汁をタンクに仕込みます。発酵は数ヶ月かけて進み、その間にアロマがしっかり発達します。ボトリングし、残った糖と酵母から自然に泡が生まれるまで、4〜6ヶ月かけてシードルが完成します。白身の肉や、リンゴのデザート、ガレット・デ・ロワ、もちろんクレープやガレットと合わせて。日中にも、ご友人との夕べにも。
アルコール度数 4.5%