Aslina Chinin Blanc
南アフリカ
シュナンブラン100%
スキンコンタクトの技法によりASLINAのイマジネーションを表現した白ワイン。
洋梨や花梨のピュアな果実味、フレッシュな酸味、ほのかにタンニンも感じられ、クリアで爽やかなワインです。
シュール・リーによる生き生きとした感触とほどよい厚み、旨味、しっかりとフェノリックなグリップもあり、幅広い料理と一緒に楽しんでいただけます。
【 ASLINA 】
アスリナは南アフリカで黒人女性として初めて自らのブランドを確立したNtsiki Biyelaが醸造するワインです。
『ASLINA』は彼女が敬愛してやまない祖母の名前に由来します。
南アフリカ・ウエスタンケープ州の畑の厳選されたブドウから造られるワインからは、
一口飲む度に、造り手の情熱、上品さ、逞しさ、しなやかさ、そして壮大な夢を感じていただけることでしょう。
ASLINAの生み出す世界観をぜひご堪能ください。