ヴェンティスケーロ グレイ シャルドネ

A
2,475円(本体2,250円、税225円)
定価:3,300円(本体3,000円、税300円)

Ventisquero Chardonnay Grey

シャルドネ100%
チリ/ カサブランカ ヴァレー

100%フレンチ・オークの小樽でアルコール発酵。
澱引きせずにバトナージュ。
50%新樽50%二番樽にて熟成。
パイナップルやパパイヤ、マンゴーを思わせるエレガントで複雑さのある香り。
クリーミーな舌触り、トロピカルフルーツを感じる味わい美しい酸とバニラの風味が口の中で持続します。

【ヴェンティスケーロ】
チリを代表する総合食品企業アグロスーパー・グループによって1998年に創設されたワイナリーです。
「カサブランカ」、「マイポ」、「ラペル」、「コルチャグア(アパルタ)」という
チリを代表するアンデスの4つのヴァレーの最高区分に自社農場を複数所有しています。
ワイナリーを支えるチーフワインメーカーには、国際的に名高いチリの名醸造家の
フェリッペ・トッソ氏、コンサルタントにオーストラリアの名醸造家ジョン・デュバル氏を迎え、
数々の高品質なプレミアムワインを誕生させています。
ブドウの栽培からワインのボトリングまで、徹底した管理を行うその品質は世界中で高い評価を受け、輝かしい受賞歴を誇っています。