写真はイメージとなります。

1本のワインと1食分(2人前)のコース料理のマリアージュを追及したセット商品です。
ワイン用2本箱を使ったギフト仕様となっております。


【ワイン】
アスリナ ウムササネ 2018 750ml

産地：南アフリカ　ステレンボッシュ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73％、カベルネ・フラン16%、プティ・ヴェルド11％

最上級のポムロールを思わせるこの素晴らしいワインはプラムやカシス、シガー、チョコレートなど様々な香りが複雑に広がります。
引き締まったしっかりしながらこなれ始めているタンニン、最大の特徴は見事なバランスの良さとシルキーな柔らかい口当たり、飲み終わった後の心地よい長い余韻。
グランヴァンと言って申し分ないレベルの高さをお楽しみください。

【料理】

★スープ
・オニオンスープ

★オードブル
・金華サバのゲヴュルツトラミネールビネガー〆
・道産真イワシのシェリービネガー〆
・ブリのピノノワールビネガー〆
・真鯛のシャルドネビネガー〆

・フォアグラと鶏レバーのムース
・パテドカンパーニュ

★パスタ
・Wスモークベーコンのナポリタンスパゲティ　ドミナス風
・ガロファロ ヴェルミチェッリ(乾麺)

★メイン
・国産牛ホホ肉の煮込み


【配送について】
※冷蔵便での配送となります。
賞味期限は1週間程度を目安にお早目にお召し上がりください。
※こちらの商品は送料無料となっております。(沖縄県・離島は別途追加料金がかかります。)