【ギフト】アスリナ シャルドネとコース料理のセット 2人前

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9,000円(本体8,334円、税666円)

写真はイメージです。

1本のワインと1食分(2人前)のコース料理のマリアージュを追及したセット商品です。
ワイン用2本箱を使ったギフト仕様となっております。


【ワイン】
アスリナ シャルドネ 2019 750ml

産地:南アフリカ ウエスタンケープ
品種:シャルドネ100%

僅かに緑を帯びた光り輝くレモンイエロー
グラスに注いだ瞬間に広がるパイナップルなど南国フルーツの香り

しっかりした酸味を感じるが後に残らないスッキリした味わい
若々しいミネラルを感じ、フレッシュでフルーティーだが甘さが残らない
レモンライムのような余韻に苦みがプラスされ粘性も感じる。

南のブルゴーニュを彷彿させる味わい。


【料理】

★スープ
・とうもろこしのポタージュスープ

★オードブル
・金華サバのゲヴュルツトラミネールビネガー〆
・道産真イワシのシェリービネガー〆
・ブリのピノノワールビネガー〆
・真鯛のシャルドネビネガー〆

・モッツアレラチーズと津軽鶏ムネ肉のガランティーヌ
・サーモンのリエット

★パスタ
・ジェノベーゼパスタ
・唐辛子を練りこんだ乾麺

★メイン
・低音調理の豚バラ角煮


【配送について】
※冷蔵便での配送となります。
賞味期限は1週間程度を目安にお早目にお召し上がりください。
※こちらの商品は送料無料となっております。(沖縄県・離島は別途追加料金がかかります。)