真鯛のスモーク焼き霜降りのカルパッチョ 自家製シャルドネビネガーのドレッシング 100g

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1,296円(本体1,200円、税96円)
配送方法

冷蔵庫解凍してそのままお召し上がりいただけます。水につけたら5〜10分で解凍されます。
昆布締め後マリネをして桜のウッドでコールドスモーク、ガーリックごまオイルをナッペして、皮目のみバーナーで炙りました。
自家製シャルドネビネガーのドレッシングとマンチャンティのエキストラヴァージンオリーブオイルで味付けしています。

ワインと同梱をご希望の方は冷蔵便でお送りいたします。
配送方法より『冷蔵便』をお選びください。

原材料名 たい(国産)昆布エキス、醸造酢、オリーブオイル、桜ウッド(スモーク)/トレハロース
内容量 100g (固形90g)
保存方法 冷凍(-15℃以下)解凍後は冷蔵(5℃以下)で7日、開封後はお早めにお召し上りください。
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー172kcal,たんぱく質17.9g,脂質10g,炭水化物0.48g,食塩相当量0.17g
※合理的推定値に基づく算出による

発送方法について

1配送につき、配送便を1種となります。
発送方法は商品により常温・冷蔵・冷凍からお選び頂けます。

  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
【ワインについて】
・5月〜10月は冷蔵便がおすすめです。
上記以外の時期でも、気温が24度以上の時は冷蔵便がお勧めとなります。 ※料理と同梱をご希望の場合は冷蔵をお選びください。
【ドミナスの料理について】
ドミナスの料理については冷蔵・冷凍からお選び頂けます。 ※ワインと同梱をご希望の場合は冷蔵をお選びください。
【食品・その他について】
食品については常温・冷蔵・冷凍が指定されています。
その他グッズなどは常温便での発送となります。 ※同梱に関する詳細は「発送方法」をご覧ください。