ゲオルグ・ブロイヤー [ソヴァージュ] リースリング 2019

HH
2,711円(本体2,465円、税246円)
定価:3,190円(本体2,900円、税290円)

Georg Breuer Sauvage Riesling

ドイツ/ラインガウ
リースリング


ラインガウの3つの村の比較的緩やかな斜面の畑からとれたぶどうを使用。
ステンレスタンクでの熟成。
ワイン名は「野生」を表し、野性的な果実味と酸とミネラルが由来。
リースリングシリーズのベーシッククラス。

当主のテレーザさんはワインガイドにて「最優秀女性醸造家賞」を受賞するなど、
現在世界で注目される辛口リースリングの生産者です。


[ゲオルグ・ブロイヤー]

ゲオルグ・ブロイヤーの最大の持ち味はなんと言ってもリースリング種を100%使用した力強い辛口ワイン。
前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は従来のドイツの複雑なワイン法に全くとらわれることなく
独自の4つのカテゴリーにクラス分けしています。
裏のラベルに小さく書かれたローマ数字がそのクラス分け。
機銑犬泙任△蝓⊃字が少なくなるほどクラスが上がります。
2004年5月20日に急逝した氏の遺志は、 若き現当主テレーザ・ブロイヤーさんに見事に引き継がれています。