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▼ ショップ紹介

レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ 仏 ティエルスラン ムータルドジョンヌ220g
★仏 ティエルスラン ムータルドジョンヌ220g
Moutarde jaune
カイユ 180〜200g Caille PAC avec cou 180-200g

ホール・カナダ産・220g、ペットボトル
ノワールは、強い香りと辛みが特徴。
ジョンヌはノワールに比べると刺激性は少なく、辛みはそれほど強くはありません。
ホールのままシュークルートなど野菜の調味に、また、砕いてソースやチャツネ、ピクルス、カレーや、
他のスパイスとともに肉や魚の味つけ、粉末を肉魚のグリルにまぶしたり、ソースに溶かしたりします。


賞味期限:ペットボトル入り 製造後48ヶ月/その他 36ヶ月

※原産国が変更になることがございます。ご了承ください。


ティエルスラン
THIERCELIN 1809年に設立されたスパイスメーカー。
独自の鑑定能力と7代にわたって継承されてきた伝統を持ち合わせています。
かつてサフランの栽培が行われていたガティネ地方のピティヴィエを拠点としています。
1901年には品質管理研究所を設立、現在まで確かな品質と伝統を守り続けています。
フランス国家が「無形文化財企業」として認定したティエルスラン社の専門家が世界を回って厳選したスパイスをご案内します。


・ 型番
AF-8621014
・ 定価
2,376円(本体2,200円、税176円)
・ 販売価格

1,769円(本体1,638円、税131円)

・ 購入数