▼ 商品検索

▼ 会員専用ページ
ログイン

はじめてのお客様へ

新規会員登録
▼ メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
▼ カテゴリー
GRNのワイン
特価ワイン&B品ワイン(ラベル不良など)
セット物
バックヴィンテージ
スポットワイン
カリフォルニア(メンドシーノ)
カリフォルニア(ナパ)
カリフォルニア(ソノマ・カーネロス)
オレゴン・ワシントン
チリ
ニュージーランド
冷凍
フォアグラ
冷蔵
キャビア
常温
トリュフ加工品
冷凍
ヴォライユ(鶏・鴨・鶉・ホロホロ鳥など)
冷蔵
鶏・鴨・鶉・鳩・カエル・仔牛・黒豚・仔羊
冷蔵
マスの卵・カラスミ・アンチョビ生ハム・サラミ
冷凍
オマール・ラングスティーヌ
常温
魚介のリエット・エスカルゴ
冷凍
野菜・キノコ・エスカルゴ
冷蔵
AOPクルミ・ドライきのこ
常温
豆類・ヴェルジュ・シュークルート・クスクス・パスタ
常温
オイル類(オリーブオイル他)
常温
オリーブ・ビネガー・マスタード・塩・砂糖
冷蔵
旬の食材
常温
仏 ティエルスラン スパイス
常温
仏 DGF 製菓用材料 チョコレート
常温
DGF製菓機材
冷凍
フルーツ シロップ漬け・キリクリームチーズアイス
常温
フルーツ シロップ漬け・セミドライフルーツ
冷蔵
仏 DGF小麦粉
冷蔵
キリ クリームチーズ・伊 マスカルポーネ
常温
アランミリア・ジャム・ティーピッグス紅茶
常温
サンミッシェル(ビスケット)・トーレス(ポテチ)
ワインセラー
ワインオープナー・ソムリエナイフ
他ワイングッズ
ワインラッピング・手提げ袋・ボトルバックなど
ショッピングカートを見る
▼ ショップ紹介

レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ フリーページ
▼ 冷凍 仏・モンテイユ社 ミニジロル(カサ 1-2cm) 1kg
冷凍 カサ:約1〜2cm・1kg、ビニール袋

★現地での、ショック冷凍後の輸入食材です。
 劣化スピード、船便と航空便の輸入コストなどを
 考えると、非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。

★この商品は、クール代金が加算されます。

★調理方法として、お薦めは冷凍のまま、使います。
 解凍時のドリップは、旨みたっぷりの出しがでます。
 フライパンで焼くときも、お鍋に入れるときも
 冷凍のまま調理します。


モンテイユ
キノコの宝庫であるリムーザン地方・ブリーヴにて3代続く、フレッシュ、加工品のキノコを扱う専門業者。
30種以上ものフレッシュキノコを取扱うほか、加工品としても冷凍やドライ、缶入りなど幅広いレンジを持ち、
フランスはもちろんのこと、世界中のレストラン、ケータリング、専門店などプロフェッショナルに提供する
商品の品質の高さは非常に有名です。


・ 型番
AF-2101118
・ 定価
7,560円(本体7,000円、税560円)
・ 販売価格

5,745円(本体5,320円、税425円)

・ 購入数