▼ 商品検索

▼ 会員専用ページ
ログイン

はじめてのお客様へ

新規会員登録
▼ メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
▼ カテゴリー
井手'S オリジナル
特価ワイン&B品ワイン(ラベル不良など)
セット物
レアワイン
シャンパン
スパークリング
日本
カリフォルニア(メンドシーノ)
カリフォルニア(ナパ)
カリフォルニア(ソノマ・カーネロス)
カリフォルニア(セントラルコースト・他)
カリフォルニア(サンタバーバラ・モントレー・パソロブレス)
オレゴン・ワシントン
フランス(ブルゴーニュ)
フランス(アルザス)
フランス(ラングドック & ルーション・プロヴァンス)
イタリア・ピエモンテ州・トスカーナ州
イタリア・その他の州
スペイン
ドイツ
オーストリア
オーストラリア
ニュージーランド
チリ
ワインセラー
ユラボジャパン 真空調理器
ホシザキ真空包装機 他
ワインオープナー・ソムリエナイフ
他ワイングッズ
ワインラッピング・手提げ袋・ボトルバックなど
パスタ
旬の食材
ブランドきのこ
オイル類(オリーブオイル他)
ビネガー&バルサミコ
塩・砂糖・マスタード・他
伊 アンタール インスタントパスタ・リゾット
オリーブ・ペースト &その他の食材
エスカルゴ
クスクス・乾燥豆
仏 DGF 製菓用チョコレート
仏 DGF フルーツ 冷凍・シロップ漬け他フルーツ
仏産 ファヴォルスのセミドライフルーツ 
紅茶
フランス アラン・ミリアのジュース&ネクター
スペイン トーレス社 ポテトチップス
仏 ティエルスラン スパイス
仏 DGF プラリネなど製菓材料
仏 製菓用シュガー・カカオバター
DGF製菓機材
仏 マロン
伊 マスカルポーネ
仏 製菓用アルコール
ショッピングカートを見る
▼ ショップ紹介

レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ カイザー グリューナー・フェルトリーナー. 2012
オーストリア ブルゲンランド 白 辛口
ぶどう品種グリューナー・フェルトリーナー100 % 

格付クヴァリテーツヴァイン.

洋梨、グレープフルーツ、白胡椒や野草の香りが感じられる。
口当たりは柔らかで厚みがあり、豊富なミネラル感が感じられる。果実味のボリューム感があり、酸味は穏やか。
柔らかなミネラルの余韻が残る。

(カイザー)
オーストリアの東端、隣国ハンガリーと国境を接するブルゲンランド州のクラインヘーフラインに位置するカイザーは、29ヘクタールに及ぶ葡萄畑を所有するワイナリーです。
15世紀から使用されている伝統的なセラーには最新の設備が並び、現代的な製法を用いたワイン造りを行っています。

 葡萄畑はヨーロッパ最大級のステップ湖として有名なノイジードラー湖の西側、ノイジードラー丘陵地帯にあります。パノニア気候といわれる温暖な気候で、ライタベルク丘陵に囲まれ、北風から保護されています。
変化に富んだ土壌は様々な葡萄品種に適しており、とくに、ツヴァイゲルトやピノ・ノワールなどから優れた赤ワインを産出することで知られています。

 カイザー・ワイナリーには40年以上続く赤ワイン醸造の伝統があり、葡萄畑ではブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワールと約80%は赤ワイン用葡萄、約20%が白ワイン用葡萄となっています。
赤ワイン用葡萄は腐植土質の粘土状の土壌で育ち、その作業は容易くはありませんが、肥沃で保水力に富むという利点を持っています。白ワイン用葡萄は、貝殻石灰岩層(ライタ石灰)に続くやや砂がかった粘板岩の土壌で育まれ、日中暖められた土壌が夜間に冷却され、熱作用が長く続きブドウの成熟が促されます。

 カイザーは『新しいことをするのではなく、大切なのは、ワインの中に作り手の質と愛を反映させること』、『葡萄の樹と生きることでしか、樹が何を必要としているかを知ることはできない』という哲学を掲げています。
これらの根底は品質へのこだわりであり、葡萄について熟知し、自然の循環に則した健康で丈夫な葡萄が育つように畑を手入れすることが大切であると考えています。


・ 型番
S
・ 定価
2,376円(本体2,200円、税176円)
・ 販売価格

1,782円(本体1,650円、税132円)

・ 購入数