500ml 、ガラスボトル・酸度7度
香り高くマイルドに仕上がっています。
青みをおびたきれいな黄色です。サラダのドレッシングをはじめとしてあらゆる料理に。


PERCHERON ペルシュロン
ペルシュロン PERCHERON フランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、
熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。

ペルシュロンのプレステージビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、
その品質の高さがうかがえます。1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞の栄誉に輝きました。

1999年よりシャンパーニュの老舗ビネガーメーカー、シャルボノー・ブラバン社グループのメンバーです。