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▼ ショップ紹介
レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
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冷凍 エスカルゴブルゴーニュ風
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冷凍
フランセーズ・ド・ガストロノミー エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ ビオ 150g (殻つき)
150g(12個)・アルミトレイ
上質のバターにニンニクやパセリを加えたブルゴーニュ風バターを、
クラシック種エスカルゴに詰めた伝統的料理。”エスカルゴ・ア・ラ・
ブルギニヨンヌ(エスカルゴ・ブルゴーニュ風)”。
200℃のオーブンで10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味が楽しめます。
※フランセーズ・ド・ガストロノミー
FRANÇAISE DE GASTRONOMIE
フランセーズ・ド・ガストロノミーは幅広いレンジの高品質のエスカルゴ商品を取扱います。
ていねいに選別されたエスカルゴは、フランスの伝統的なルセットをもとにして調理。
常にフレッシュで繊細な味わいが特徴です。
ブルゴーニュのバソにある同社の代表的なエスカルゴブランド「ビヨ」の工場は、200年以上もこの地で、
ブルゴーニュ風エスカルゴを専門に製造しています。フランスは世界一のエスカルゴ消費国であり生産国で、
同社の年間3,000トンという生産量は国内の約50%。
まさに世界No.1エスカルゴメーカーです。
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・ 型番
AF-5308171
・ 定価
2,052円(本体1,900円、税152円)
・ 販売価格
1,539円(本体1,425円、税114円)
・ 購入数
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