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レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ アシュトンケルダー シャルドネ 2016
デイリーワインにお薦めです。

フルーティーで、こってりしたクリーミーな白

樽を使っていないタイプのシャルドネ

ALC 14,5%

イエローの色調

空け立ては、ビタミンの閉じた香りがするが、スワリングと共にすぐに開いてくる。
ミネラル、キンモクセイ、オレンジの花の香り、南国フルーツの香りが華やか

味わいは、酸味は殆ど感じないほどで、果実味は濃い目、この価格では異例の濃さ。
バターリック&クリーミーの味わいは、まったりと美味しく絡み付いてくる。

美味しい温度はキンキンに冷やした5度アンダー

合わせる料理は、酸味が少なく、コクのある料理

鍋に合わせる場合ポン酢よりゴマダレの方が相性が良い。
味噌味のモツ鍋などにも最適

サラダは冷製よりも温野菜を茹でて塩こしょうだけでシンプルに。

2009 Old Mutual Trophy Wine Show - Trophy: Chardonnay (93/100)


・ 型番
S
・ 定価
1,080円(本体1,000円、税80円)
・ 販売価格

810円(本体750円、税60円)

・ 購入数