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▼ ショップ紹介

レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ ボランジェ ロゼ 2006 予約販売
限定新商品・予約販売

10月1日より発売。

750ml Bollinger Rose

AOCシャンパーニュ
ピノノワール 72%、シャルドネ 28%
ピノノワール100%の赤ワインが7%のみ加えられています。

ボランジェ初のロゼのリミテッド・エディション。

2006年は天候に恵まれた年でした。
例年とは異なり、冬が非常に寒く夏が暑く、コントラストに富んだ年でした。

9のクリュ(村)のみをブレンドして造られています。
通常、ボランジェのミレジメは約2倍の数のクリュをブレンドしています。

2006年の収穫は例外的に素晴らしい赤ワインを生み出しました。
赤ワイン生産はメゾンの持つ偉大なノウハウのひとつであり、
ピノ・ノワールにおけるボランジェの専門性のシンボルでもあります。

ボランジェ・ロゼ2006は、2006年の収穫を最もよく表すグラン・クリュとプルミエ・クリュと、
ボランジェの偉大な赤ワインの完璧なコンビネーションです。

このワインを完璧な状態に熟成させるのに必要な時間は10年以上。
例外的に長い時間と忍耐により、このヴィンテージの独自なキャラクターがそれ自身で花開きました。

ワインの凝縮感、熟した香り、フルーツ・ゼリー、ハチミツを強めるフルな味わい。
口中での余韻とフレッシュなフィニッシュのバランス。ブラッド・オレンジとマンダリン・ピールの香り。

■ ギフトボックス
マシュラビーヤ(イスラーム建築に見られる透かし彫りを施した窓)のような、
空間と反射するローズ・ゴールド、文字が織りなす希少でプレシャスなオブジェクト。
真にユニークな経験を楽しみたい、シェアしたいと望む人向けの理想的なギフト。
素材:軽量メタル


Bollinger

ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。


・ 型番
A
・ 販売価格

16,200円(本体15,000円、税1,200円)

・ 購入数