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レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
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▼ ルスティケーラ ダブルッツォ カッペリーニ 500g
1,1mm 標準ゆで時間 4-6分 500g/P

原材料:デュラム小麦のセモリナ粉
原産国:イタリア

短時間で茹で上がります。スープや冷製パスタに適しています。

【ルスティケーラ ダブルッツォ社】

1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ、
1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。
現在では65ヵ国もの国へ輸出しています。

昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない、
小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。
厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、
長時間じっくり低温乾燥させることで、
パスタの表面がざらざらしているのでソースがよくからみます。


・ 型番
AF-298000325
・ 定価
648円(本体600円、税48円)
・ 販売価格

486円(本体450円、税36円)

・ 購入数