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レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ レイミー ソノマコースト シラー 2013
Ramey Syrah Sonoma Coast

カリフォルニア/ソノマ
アルコール14,5%
シラー92%, ヴィオニエ8%

契約畑 / 発酵: 75%除梗 ステンレスタンク
熟成: フレンチオーク (30% 新樽) にて18ヶ月

約60%はチョーク・ヒルの麓に位置する砂利混じりのクレイ・ローム土壌のコール・クリーク・ヴィンヤード
残りはペタルマギャップにある火山性土壌のロジャース・クリーク・ヴィンヤード。
冷涼な気候が育む北ローヌのクラシックなシラーを思わせるエレガントなスタイル。

【レイミー】 デイヴィッド・レイミーはUCデイヴィスを卒業後ボルドーのCh.ペトリュスにて修業を積み、
帰国後はマタンザス・クリーク、チョーク・ヒル、ドミナスやラッドなど
超一流ワイナリーのクオリティをその優れたセンスと経験で支え続けた。

1996年妻のカーラとともに自らのワイナリーを起ち上げると、
彼の「魔法の杖」に惚れ込んだ超一流のヴィンヤードオーナー達が次々と最高のブドウを提供、
そのワインはまたたく間にカリフォルニア最高との評価を得た。

彼のスタイルはカリフォルニアらしいリッチさをしっかりと感じさせつつ
口中に染みこむような繊細さを併せ持ち長い熟成の後にさらに深みを持つ独特のバランスにある。
デイヴィッドは理論派であるだけでなく、情熱的で妥協をしない。
常に常識に疑問の目を向け、月並みを嫌い、
挑戦し続ける彼の指導を受けた造り手たちが今カリフォルニア各地で活躍している。


・ 型番
HT
・ 定価
7,452円(本体6,900円、税552円)
・ 販売価格

6,334円(本体5,865円、税469円)

・ 購入数